近日
为严格落实“人、物、环境”同防要求
防范进口冷链食品“物传人”风险
同安区市场监管局采取
全面摸排、联合检查、全面抽检、
立案查处等方式
全面加强进口冷链食品安全防控
01
强化摸底排查
在原有底册的基础上
自3月21日起
组织各基层所执法力量开展新一轮摸排
现场,由执法人员逐家填写检查情况表,建立“一企一库一台账”。
截至目前
全区共摸排到
进口冷链食品生产经营单位163家、
冷库148个
其中食品生产企业64家、
第三方专业冷藏冷冻库8家
02
强化联合抽查
3月23日起
由区市场监管局牵头
召集卫健、工信、环保、建设与交通等
区进口冷链食品疫情防控组成员单位
开展为期一周的联合抽查
随机抽取辖区不少于20%的
进口冷链食品生产经营主体
首日,各部门联合共检查4家相关经营单位,发现均存在冻库内进口冷链食品与其他食品混放的情况,抽查其中一家冻品店的2批次进口冷链食品,现场负责人无法立即提供相应票证,存在公示绿码与货物批次不符的问题,执法人员当场向其开具警告文书,要求即刻整改。
03
强化监督抽检
为杜绝进口水果疫情输入风险
3月22日
同安区市场监管局
委托第三方检测机构
对辖区进口冷藏水果经营单位
实施全覆盖抽检
共采集包括
国民水果、朴朴等29家经营单位
720份含食品表面、外环境、污水样本
检测监测结果均为阴性
03
强化执法力度
以农贸市场、食品生产企业
和餐饮单位为重点
严厉查处
经营无“四证一码”进口冷链食品行为
连日来,执法人员多点发力,共立案查处7起未按规定及时上传食品安全追溯信息、未按规定及时申报入厦通行码等违法违规案件。