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很高兴见到你4

2017-03-30 17:05:50 来源: 网易厦门
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星期天下午

18点00分

第四期

《很高兴见到你》(Nice To Meet You !)

如约进行

本期嘉宾分别来自

中国、加拿大、巴基斯坦

另外两位友人因临时有事缺席

这一群人

是我们请来的客人

来自不同的国家

有些人第一次见面且互不相识

晚餐前

和以往一样

以顺时针的形式

每个人自我介绍

本期选择的餐厅是一家川菜馆

第四期:《很高兴见到你》(Nice To Meet You )

在这里,向大家科普一下

『 川菜 』

川菜作为中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。

Sichuan Cuisine is one of the eight cuisine in China, it is widespread, varied seasonings, diverse dishes, refreshing taste Chunnong , and it  use a spicy seasoning and cooking methods which have a unique style and rich local flavor.Sichuan Cuisine combining the characteristics of southeast northwest parties, good at innovation and famous for overseas. 

Rind,来自巴基斯坦,是厦门大学经济学院一名留学生。他来到中国已经两年多了,今晚是他第一次吃川菜。交谈中得知他不吃猪肉,不过对孜然土豆片这道菜赞不绝口。

第四期:《很高兴见到你》(Nice To Meet You )

Michael,来自加拿大,在厦门从事教育工作,比较喜欢这家店的招牌菜酸汤龙利鱼。据厨师介绍,这一道菜的来历非比寻常:

番茄选自黔南深山的野生番茄,需要300天野性成长,20年经验布依族人手工采摘,7道预处理工艺流程,400斤大土罐窖藏,100天低温无菌发酵,40年经验中国烹饪大师黄奇芳全程督制,而这一切,只为一份39.9元酸汤龙鱼。

第四期:《很高兴见到你》(Nice To Meet You )

第四期:《很高兴见到你》(Nice To Meet You )

第四期:《很高兴见到你》(Nice To Meet You )

第四期:《很高兴见到你》(Nice To Meet You )

第四期:《很高兴见到你》(Nice To Meet You )

美味的夫妻肺片

诱人的蒜泥白肉

鲜香细嫩的泡椒田鸡

一边品尝着辣得让人荡气回肠

麻得让人欲罢不能的菜肴

一边聊着有趣的话题

分享精彩的故事

今晚真可谓

辣的过瘾

不亦乐乎

/

感谢本期赞助餐厅|Thanks

腾龙阁

餐厅地址|Address

厦门市思明区厦大西村富万邦广场4楼

感谢网易平台|Thanks

第四期:《很高兴见到你》(Nice To Meet You )


很高兴见到你 / Nice To Meet You !

“每个星期天下午18:00,邀请10名来自不同国家的陌生人,去不同的餐厅,免费吃不同的晚餐,体验中国传统菜品和文化的魅力”。

Every Sunday afternoon at 6pm,we will invite 10 strangers from different countries to enjoy various free food in different restaurants,and experience the charm of Chinese traditional food and culture.

 如何参与?How to Join 

每期只开放10个参与名额

敬请关注微信公众号:

很高兴见到你 Nicetomeetyou

后台留言报名。

Limited to Only 10 Participants. 

We would be pleased if you and your friends could come to 很高兴见到你/Nice to meet you. Please leave a message if you want to join.

 活动提示 

1.每期只开放10个参与名额,额满即止;

2.可以提前预约下一期。

如果真的可以

敬请期待

下一期

《很高兴见到你》

(Nice To Meet You!)

下一期时间:2017年04月02日 18:00

地点:静等揭晓

策划团队|Team

黄荣发、陳靠譜、斐、李文强

Rongfa, Peggy, Fei, Dawn

音乐|Music

《阳春白雪》

(White Snow in Early Spring)

部分文献图片来源网络

厦门

XIAMEN

第四期:《很高兴见到你》(Nice To Meet You )

很高兴见到你

Nice To Meet You!

第四期:《很高兴见到你》(Nice To Meet You )

陈琳暄 本文来源:网易厦门 责任编辑:陈琳暄
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